jeudi 28 juin 2012

Récit d'un Forest Beer Garden.

Chouette programme ! : forêt, bières, jardin.

Le jeu consiste à réserver une table avec de chouettes amis. Une fois installé on paie une somme et on dispose de 2 heures pour "goûter" les bières mises en libre service et accessoirement manger un barbecue que l'on fait soi-même.






La première 1/2 heure on est toujours un peu figé...


Puis petit à petit on se détend ...




Puis, les voisins de table curieux de voir tous ces Gajins,  s'approchent à pas de loup.



Se présentent aux adultes



Se présentent aux enfants ...





Puis l'ambiance s'envole, et comme on est au Japon tout le monde se filme et se photographie.



Pendant ce temps là, Kokoro et Alexandre privé de potion magique, échangent des avis sur leur dessert.




Jusqu'à l'apothéose ! ou les 2 tables se mêlent dans une bonne vieille camaraderie euphorique et éthylique,


Puis les 2 heures terminées, les fûts vidés,


 le calme revient.


(Ce qui est pratique c'est que parler japonais ou anglais  n'était pas indispensable ce soir là.)

vendredi 22 juin 2012

Le Mont Takao

Voici quelques photos du mont Takao qui est juste à côté de Tokyo. 1 heure en train.
 Ce masque géant du Tengu était dans l'entrée de la gare de Takao.Pour info(Le Tengu constitue l'autre symbole du Mont Takao. Le Tengu est une figure mythique au nez allongé, image déifié d'un homme qui a maîtrisé une discipline ascétique rigoureuse dans les montagnes et qui a acquis un pouvoir magique et spirituel.)
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Apparemment il doit être possible d'apercevoir des écureuils volants mais c'est le seul que j'ai pu photographier. Les vivants ayant un peu fait les farouches.


Nous avons choisis Frédéric et moi le télésiège malgré le danger...En effet il est conçu pour des gens de 1m60 aux petites jambes qui pendent et ne raclent pas sous le siège...




 Le mont était couvert de statuettes parfois curieuses.



Mon fils Pierre me dit qu'il  inscrirait sous la statue : " ah ce vieux cornichon de  Balthazar !"





(Le Temple Yokuoin, lieu de pèlerinage, est niché sur le flan de la montagne. Le Temple Yokuoin a été établi sur ordre de l'empereur Shomu en 744. Cela fait plus de 1 200 ans que la population vénère le temple. Le Tengu constitue l'autre symbole du Mont Takao.)









Et enfin le sommet tant espéré. Lieu de méditation loin du monde moderne et de la foule... hum !

Un mogwai !.




 Puis redescente par l'autre versant qui lui était beaucoup plus sauvage bien que pas mal fréquenté aussi.



Petit temple envahis par la forêt où l'on pratique la méditation sous la cascade !.






Petite photo pour rendre service.


Petit repas à la cuisine pas locale du tout du tout...

Vue de la gare de Takao sur des rizières.

Et retour à Shinjuku pour aller boire une bonne bière de mon pays !












Et hop !

dimanche 17 juin 2012

Boulot et humidité

Alors, pour rassurer tout le monde, mon travail n’est pas toujours si compliqué!

L'immense majorité du temps, je suis au bureau:



Mais il y a aussi des moments où je m'échappe, surtout quand je travaille pour ma marque italienne favorite qui a malheureusement un taux de notoriété très près du plancher ici au Japon.

Pour améliorer cela, on cherche des collaborations avec des magazines branchés et des cuisiniers ou bloggeurs tout aussi branchés.

Et on m’invite aux séances de shooting pour être sur que le petit pois et la carotte mettent bien en valeur la belle casserole !



La jolie casserole:


Et le résultat:



Autre journée bien sympathique : à la recherche d’un lieu pour organiser le prochain évènement RP.

Restaurant branché au 51e étage d’une tour avec vrai chef italien qui parle de la cuisine de sa Mama !



Mon favori car je peux surveiller notre appartement:




Du coup on en profite pour déjeuner dans un restaurant italien tenu par un jeune chef japonais très prometteur qui mélange superbement cuisine italienne et tradition japonaise:







Mais ou sommes-nous ?
Un petit bout d'Italie au Japon




Passons aux choses sérieuses et donc au démarrage de cette fameuse saison des pluies. Au plus les gens m’en parlent et au plus cela parait horrible : j’imagine le Japon dégoulinant d’humidité (150% si possible) avec une chaleur avoisinant les 40 degrés, des montagnes de moisissures et des torrents de transpiration. Ce qui est à priori difficile c’est que cette période est courte et intense donc vous avez juste le temps de vous habiter que c’est déjà passé.

L’ingéniosité des japonais s’en trouve décuplée et les rayons des magasins débordent de produits en tout genre pour pallier à cela :



-          Pour la chaleur : linge de lit qui évacue rapidement la chaleur, foulards et casquettes avec pochettes pour glace, sprays rafraîchissants

-          Pour l’humidité : absorbeurs d’humidité, produits lessive anti-odeur vieux torchon (ou vieille lavette en Belgique)

-          Pour la transpiration : protège-aisselles (espèce de protège-slips pour pour éviter les grandes auréoles), autocollants absorbants (toujours a coller sur les aisselles, ..), lingettes, …
 


Et la climatisation ? Auparavant (=avant le 11 mars), c’était à fond partout donc 18°C à l’intérieur et 40 à l’extérieur (idéal pour les rhumes et torticolis). Mais depuis l’été passé ce n’est plus possible vu le manque d’électricité.

Alors on favorise les ventilateurs qui consomment moins d’électricité et on règle la climatisation sur 27-28°C.

Il y a quelques années, le gouvernement avait déjà instauré le Cool Biz qui permettait aux employés de laisser tomber cravates et autorisaient les chemises à manches courtes.

L’été passé le Super Cool Biz a été instauré pour encore réduire la consommation d’énergie suite aux fermetures des centrales nucléaires.

Certains bureaux ou magasins ouvrent une heure plus tôt pour profiter de la fraîcheur et les chemises hawaïennes sont autorisées ainsi que les polos, les jeans et les sandales.

Chez nous, la cravate n’était plus vraiment de mise et les femmes ne portent pas l’uniforme (jupe et veste noire, chemise blanche) donc cela ne change pas grand-chose pour moi.

Nous avons néanmoins reçu de la part des RH la liste des vêtements autorisés et le principal message est d’ « avoir des vêtements propres et pouvoir travailler confortablement avec les autres sans causer d’inconfort ». Voilà, c'est clair.