Ceci est l'enseigne d'un restaurant représentant le fameux Fugu.
Ce poisson si il est mal préparé cause la mort.
Chaque année des consommateurs de ce poissons décèdent...
Moche ...
Recette allemande de vin chaud avec sucre enflammé imbibé de Stroh !
C'était très bon mais un peu fort.
(Cela m'a permis de parler de souvenirs de Chiwawas avec un Breton présent...)
Le chiwawa c'est plus ou moins la même chose mais avec des alcools durs.
Et apparemment il n'y a que les bretons qui connaissent ça.
Shalom Church ?
Les mascottes du commissariat de Roppongi !
C'est du luxe mais pas trop...
Aida Makoto et sa représentation de la société japonaise !
Samedi dernier au pied de la Mori Tower voilà ce que nous avons découvert:
Il y a eu 10cm de neige 5 jours avant, mais ensuite elle a fondu et ici toute la neige est artificielle...)
2 petits pré-cadeaux pour l'anniversaire d'Ingrid.
Des smorkin labbits de Frank Kozik
Petite brochure à l'intérieur expliquant qu'en fait le lapin n'a pas de fried chicken et que c'est juste un moyen pour nous faire acheter toute la collection de lapins...
Eh oui! Désormais, au lieu de dire "aah je n'ai plus 20 ans", je dis "oooh, je n'ai plus 30 ans", en frottant mes articulations!
Alors, c'est comment de passer une dizaine au Pays du Soleil Levant?
C'est plutôt bien. On fête son anniversaire avec 8 heures d'avance, grâce au décalage horaire. Du coup on peut se dire que l'on a pas encore vraiment 40 ans.
Au bureau, on est là pour bosser, pas pour souhaiter des anniversaires.
Heureusement, pleins de mails, messages sur Facebook, SMS, coup de fils, ... et mes hommes qui m'envoient un joli bouquet de fleurs!
Retour à la maison, encore des fleurs, Skype, et les fameux pré-cadeaux, teasers, la spécialité de Nicolas, qui feront l'objet d'un post spécial.
Et puis hier soir, surprise, direction Ginza pour le restaurant d'Alain D., situé dans l'immeuble de Chanel et bien sûr décoré dans le thème!
Le chef est japonais et emporte tous les matins 20 kg de légumes de sa ville, Kamakura.
Ascenseur jusqu'au dernier étage:
Le souci du détail, jusque dans les boutons de l'ascenseur.
Le délicieux repas:
amuse-bouches: poisson et radis
mon entrée: salade de légumes d'hiver et truffe
Entrée de Nicolas: Saint-Jacques et ravioles sur épinards
Poisson de Nicolas: homard breton (!) et gratin de macaroni, encore épinards
Mon poisson: je ne me rappelle plus de son prénom ...
La viande: boeuf japonais avec fenouil et chicon (!)
le décor
Galette des rois: Nicolas a eu la fève "N°5" et gagné une coupe de champagne et boîte de chocolats
Blague pour les personnes qui comprennent le japonais
Et Nicolas avait préparé une super vidéo avec plein de messages pour me souhaiter une joyeuse quarantaine!
Et puis les bougies
Vacherin
J'ai été un peu interloquée par la nappe qui détonnait dans le décor. Elle me rappelait tout à fait une nappe de la maison de campagne de ma grand-mère ... mais peut-être l'avait-elle achetée chez Chanel?
Tisane et guimauves
Les chocolats!
Retour en métro car on n'a plus de sous ...
Et j'ai reçu aujourd'hui une sublime estampe japonaise de Kawase Hasui! Topissime!
